År 1862 skapade Dupré Barbancourt en småskalig och högkvalitativ rom som kom att leva vidare i flera generationer. När Dupré avled tog hans hustru över tillverkningen som endast gjordes i väldigt begränsad utsträckning Port au Prince. Receptet förfinades under 1900-talet och man flyttade ut produktionen till Barbancourts egen mark. Idag drivs destilleriet av fjärde generationen som är dedikerade till att skapa en rom av högsta kvalitet.

 

Rhum Barbancourt är en välkänd rom från ön Haiti i västindien. Barbancourt är en så kallad Rhum Agricole som görs på själva sockerrörssaften istället för melassen. Sockerrören skördas mellan november till juni och växer på 600 hektar mark som endast odlar sockerrör för Barbancourt.

 

Barbancourt tillhör är en stor arbetsgivare på Haiti och man följer BSCI avtalet och tar ett stort socialt ansvar för sina medarbetare i det annars mycket fattiga landet.

​

Producentens hemsida >>