Coloma har en lång och bråkig historia bakom sig. Familjen Constain skapade varumärket 1959 när de förvärvade ett litet företag i centrala Colombia. I början producerade man exklusivt kaffe, några år senare börjades produktionen av kaffelikörer - en kaffelikör som idag är den mest välkända i Colombia.
Colombianska lagen tillät inte privata företag att producera rum, och den dåvarande ägaren Don Alberto Constain Medina startade därför ett rom destilleri i granlandet Peru. År 2005 blev Coloma den första privata producenten av rum i Colombia under ledning av Don Albertos son Alberto. Till sin hjälp hade han två kvinnliga masterblender, Sandra Reategui och Judith Ramirez som fortfarande har hand om produktionen och blandningen.

​

Producentens hemsida >>