Bodegas Cristo de la Vega ligger i hjärtat av D.O.P La Mancha, i den lilla byn Socuellamos, i provinsen Ciudad Real (Castilla la Mancha, Spanien). Det grundades 1955 av 25 vinodlare, under åren har fler vinodlare anslutit sig och idag är man över 800 aktiva vinodlare och förfogar över 2 000 hektar vinareal.

​

Vingården räknas idag på nästan 60 års erfarenhet och tradition, moderna anläggningar såväl som en enorm ”know-how” anpassad i vår mänskliga kraft. Tack vare denna förening och önskan att utmärka oss själv kan våra viner redan avnjutas i många hörn av planeten.

​

Bodegas Cristo de la Vega har investerat mycket och har idag en anläggning med det absolut senaste inom vinframställning och teknik. Tekniken gör det möjligt för oss att göra ett uttömmande urval och sortering av druvor för bästa förutsättningarna för att framställa bra och fruktiga viner till bra priser.

​

Man använder uteslutande temperatur kontrollerade jästankar av rostfritt stål, vilket möjliggör en kontrollerad jäsning. Man förfogar också över 1 200 amerikanska ekfat (medelstora rostade) för åldring av viner tillverkar både Reserva och Grand Reserva viner.

​

Man investerar även mycket för miljön och förfogar över provinsens modernaste och effektivaste vattenreningsverk. Under 2020 så kommer man släppa sina först ekologiska viner. 

​

Tappningsanläggningarna har kapacitet att fylla 5 000 flaskor / timme. Trotts sin storlek kontrollerar man hela processen från vingård, skörd, lagring till färdig produkt. 
 

Producentens hemsida >>