Bache-Gabrielsen American Oak
Årgång: NV
Land: Frankrike
Region: Cognac
Distrikt: Fins Bois, Petite Champagne
Producent: Bache-Gabrielsen
Råvaror: Ugni Blanc 100%
Förpackning: Glasflaska
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40,0%
Socker: 11 gr/l.
Förslutning: Naturkork
Antal/kolli: 6
Certifiering: -
Sortiment: Systembolaget
PRODUKTINFORMATION
PRODUCENT
KARAKTÄR
Mörk, gyllengul färg.
Druvig smak med fatkaraktär, inslag av tropisk frukt så som ananas och kokos, torkad frukt, citrusskal, nötter, kryddor och vanilj.
OM PRODUKTEN
Cognac är en druvsprit som destilleras i enkelpannor, alambic charentais. Därefter tappas spriten på ekfat för minst två års lagring. Faten ska vara gjorda av ekfat från skogarna Limousin eller Tronçais. Denna cognac lagras cirka 5 år och har först legat på franska Limousin fat för att sedan få en fatfinish under 6 månader av amerikanska nya ekfat från Tennessee.
Master blender är Jean-Philippe Bergier
PASSAR TILL
Serveras rumstempererad som avec.