Olivier Coste Cinsault

Olivier Coste Cinsault

109,00 krPris

Årgång: 2019

Land: Frankrike

Region: Languedoc-Roussillon

Distrikt: Pays d'Oc

Producent: Olivier Coste

Druvor: Cinsault 100%

Förpackning: Glasflaska

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 14,0%

Socker: -

Förslutning: Skruvkapsyl

Antal/kolli: 6

Certifiering: -

Sortiment: Systembolaget

KARAKTÄR

Mycket friskt och fruktigt vin med mjuka fruktiga tanniner och inslag av björnbär, skogshallon, viol, kryddor och mineral.

 

OM PRODUKTEN

Efter skörd som sker i mitten av september så rensas och sorteras druvorna innan dom pressas för en 3 veckor lång maceration på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar med daglig pumpning för att utvinna smak. Man buteljerar tidigt nästkommande år för att bibehålla frukten i vinet.

 

PASSAR TILL

Serveras med fördel något svalare till rätter av ljust kött, gärna kallskuret.